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開一家市井火鍋,選擇宗巷市井火鍋為你打造富有重慶特色的火鍋店

市井火鍋,是分布于城市街巷之中,貼近地方百姓生活,繼承地方傳統美食特色一類火鍋的統稱,也可通俗的理解為傳統的菜品、量小而品種多的火鍋,火鍋的品質+串串香的模式。市井火鍋模式輕、投資門檻低,運營成本也較低,易高速擴張從而贏得創業者青睞想要開一家市井火鍋店。
開一家市井火鍋,選擇宗巷市井火鍋為你打造富有重慶特色的火鍋店
火鍋雖有龐大的消費群體,但同行間的競爭卻是不容小覷的。對于新手火鍋店老板來說,開店過程中可能遇到各種各樣的難題:對火鍋店經營管理一竅不通、籌備開店時證件辦理難、裝修、尋找店鋪、人員培訓、宣傳推廣等等各種問題,如果得到有經驗的人指導,創業者將會少走很多彎路。
 
市井火鍋運營而生,得到市場及消費者認可,想加盟市井火鍋開店的人越來越多,與此同時,專業的市井火鍋加盟品牌也不在少數,加盟商們可根據自身情況篩選適合自己的重慶市井火鍋加盟品牌。
開一家市井火鍋,選擇宗巷市井火鍋為你打造富有重慶特色的火鍋店
開一家市井火鍋店,選擇宗巷市井火鍋,為您打造富有重慶特色的火鍋店。
 
宗巷市井火鍋突出了“市井”的文化韻味,小分量、多品種本身就是一個市井化元素;引進重慶特色菜品及小吃等,提升店面的味道差異化;從用餐環境、裝修、服務、菜品裝盤形式等采用重慶元素無不彰顯重慶情懷、突出八九十年代的兒時記憶。
開一家市井火鍋,選擇宗巷市井火鍋為你打造富有重慶特色的火鍋店
宗巷市井火鍋為什么得到市場、消費者、創業者認可?
 
市井火鍋正好趕上了主力消費群體對“年代感”、“懷舊情感”的敏感時機。對于九零后,那是童年時代懵懂記憶;對于八零后,是青少年時期青蔥年華;對于七零和六零后,更是無法再回到的黃金年代。宗巷旨在讓不同年齡段消費者回味記憶并產生情感共鳴,隨之而來的則是新鮮感夾雜著親切感連同質樸感的復合體驗,來提升用戶體驗,吸引消費者、留住消費者。
 
1、宗巷市井火鍋模式更輕盈,限量免加盟費,投資開店門檻低,減少加盟商資金壓力。
2、不同地區對‘串串香’認知有差別,從而更偏重‘火鍋’。串串香在川渝以外地區人們的理解中和麻辣燙沒有什么差別,而麻辣燙在外地市場基本屬于不上主流的品類。富有重慶特色的宗巷市井火鍋更得消費者歡心。
3、宗巷擁有從九零后到六零后整個范圍內的顧客群,無論家庭聚餐還是年輕人聚餐,市井火鍋都可以承載。
4、味道方面,宗巷采用老師傅38種配方綜合成2種不同口味,更適合全國各地朋友。
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宗巷如何打造富有重慶特色的火鍋店?
 
火鍋是個歷史悠久又常做常新的細分品類,它讓多少餐飲人魂牽夢繞。 現在的火鍋行業,同質化嚴重,根本性的創新難度加大。且來看宗巷如何打造富有特色的火鍋店?
 
1、專業的運營管理、宣傳推廣、市場調研、新品研發等團隊為你的火鍋店保駕護航。
2、注重味道的同時對推廣營銷同樣看重。在‘互聯網 + 餐飲’的時代,宗巷深知酒香也怕巷子深,網絡更是不能丟棄的營銷陣地。
3、定期調查火鍋行業市場,挖掘行業新爆點,抓住先機,領先行業。
4、無論你有無經驗,宗巷都會提供培訓管理支持,運營營建支持、營銷推廣支持、物流配送支持、廣告支持、手冊支持、督導支持,研發支持來幫助新手省心開店。
 
宗巷市井火鍋雖然以‘小份低價’的方式讓顧客有機會吃到多種菜品,但事實上卻能做到和傳統火鍋相近的毛利率,并不會因為分量減少而流失利潤。市井火鍋表面上是創新,本源上則是回歸和復古,這種奇特的矛盾結合性,讓市井火鍋儼然成為新的美食革命。

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